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紫薯干的做法

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紫薯干的做法

發(fā)布日期:2019-02-27 作者: 點(diǎn)擊:

1、紫薯洗凈蒸熟,晾涼后剝?nèi)プ鲜砥ぁ?/p>

2、黃油室溫軟化。

3、把紫薯切成長(zhǎng)條。

4、平底鍋用大火烤熱后轉(zhuǎn)小火,放上紫薯?xiàng)l,烘烤5分鐘。

5、取1/2黃油放在平底鍋上,讓紫薯?xiàng)l均勻地沾上黃油,繼續(xù)烘烤5分鐘。

6、灑上少量白砂糖,輕輕翻炒紫薯?xiàng)l至白糖完全溶解。再放入1/2黃油,使紫薯干均勻沾上后烘烤至表面微微焦黃,灑上適量桂花。

7、輕輕翻炒紫薯干和桂花,3分鐘后關(guān)火即可。最后撒上少量干桂花作為裝飾。

紫薯?xiàng)l.jpg

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