橡皮糖的主要配方：酯膠基質(zhì)。1、 糖膠樹膠?？谙闾堑孽ツz基質(zhì)是利用糖膠樹膠的特性而制成的，糖膠樹膠是取自紅松科的樹液。全世界糖膠樹膠的總產(chǎn)

量中，大部分是產(chǎn)自墨西哥和洪都拉斯。 糖膠樹膠作為口香糖基質(zhì)是最好不過的，但這種樹膠的產(chǎn)量很少，價格也高。2、加工糖膠樹膠基質(zhì)。加工糖膠樹膠

是指把糖膠樹膠加上其它的天然樹膠或加上醋酸乙烯樹脂、可塑劑、碳酸鈣等以及混有其它各種成分的基質(zhì)。作為糖膠樹膠代用品的天然樹膠，以爪哇、蘇門

答臘、婆羅洲產(chǎn)的節(jié)路頓膠最負盛名。至于其它的樹膠類產(chǎn)量少，工業(yè)用價值也小。3、聚醋酸乙烯酯。日本在戰(zhàn)后把聚醋酸乙烯酯作為口香糖基質(zhì)用，而且還

把它作為的代表性的原料看待。4、聚異丁烯。聚異丁烯是非極性聚合物的代表性物質(zhì)，在作為口香糖基質(zhì)用時，是利用其彈性，可作為醋酸乙烯酯的補助劑用

。5、醋樹膠。醋樹膠是把松脂和甘油進行反應而制成的醋化品。它可作為加強泡泡糖的皮膜用。

  6、可塑劑?？伤軇┯幸韵氯N：①微晶石蠟。微晶石蠟是從石油精煉中得到的蠟，然后再從這種蠟中提取其微結晶狀的部分而制成的物質(zhì)。②蠟類。除上述

可塑劑外，還可使用小燭脂蠟、蜜蠟、巴西棕櫚蠟和石蠟等，這些都可作為加強口香糖的可塑性用。③合成可塑劑，合成可塑劑在日本允許使用的有酞酸二丁

酯。7、填充劑。作為填充劑用的細粉末的碳酸鈣或滑石粉都可以適當?shù)匾种瓶谙闾堑膹椥?，同時也可防止口香糖本身的粘著性。