想一年四季都吃到口味不同，營養(yǎng)不同的水果這是不現(xiàn)實的，畢竟水果有周期性和區(qū)域性。所以，在水果的特產(chǎn)第，將新鮮汁濃的水果制作成風(fēng)味獨特的果干蜜餞，這里藏著人們的巧思和努力。保留原味，封存營養(yǎng)，增加口感，更加方便，這就是果干蜜餞特產(chǎn)的魅力。

各種風(fēng)味果干，有紅的、黑的、黃的、咖的、大的、小的、圓的、扁的、酸的、甜的、軟的、糯的等等。從水果原產(chǎn)地新鮮采摘到制成果干蜜餞，都經(jīng)歷過了道道工序，才能有這一個個味道不一的小食。你喜歡甜的，我喜歡酸的，你喜歡放嘴里嚼著吃，我喜歡放在杯里泡水喝，不要小看了這小小的一顆，用途可廣了呢！嘴巴沒味來一顆，飯后小憩來一顆，朋友嬉鬧來一個，工作煩心來一顆。放在嘴里是甜滋滋的，回味也是無窮盡的。

話梅是江浙一帶的特產(chǎn)，也是南方人喜歡的小零食，酸甜可口，攜帶方便。但是話梅的存放周期并不長，所以制成梅干是多么明智的方法啊。新鮮的話梅皮薄肉厚，汁多味美，制成的話梅干也毫不遜色。果農(nóng)選了成熟度上乘的新鮮話梅，精心去除了果核，經(jīng)過清洗晾曬，終制成了一顆顆圓潤勁道的話梅干。酸甜美味的話梅干，吃一口怎么夠呢？

杏子，是北方的特產(chǎn)，但是，現(xiàn)代工藝就是這么的發(fā)達(dá)，讓原本新鮮的杏子制成了杏干，讓遙遠(yuǎn)不可及的地方特產(chǎn)變成了嘴里的小零食，這也是社會的發(fā)展。新鮮的杏子有點點的酸，但是做成的杏干卻好入口。